Home 
Кавказская кухня Салаты и закуски Салат Из Груш С Орехами
Кавказская кухня Салаты и закуски Салат Из Груш С Орехами
| Салат Из Груш С Орехами |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
4 груши крупного размера; 10-12 грецких орехов; 1 соленый огурец; 3 столовые ложки кефира или сметаны. Каждую грушу разрезать на две части, вынуть сердцевину, грецкие орехи очистить, освободить от пленки, для чего на 10-15 мин. положить в кипяток. В каждую половинку груши положить кусочки ядер орехов, полить кефиром или сметаной, посыпать мелко нарубленными солеными огурцами. Подать к столу в глубоком салатнике. Калорийность 1 порции (200 г) 1200 ккал. Закладки: |