Home 
Консервирование Варенье
Консервирование Варенье
| Варенье |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Варенье это плотная, сладкая смесь из фруктов с сахаром, с добавлением сухофруктов, орехов или ликеров. Варенье может быть подано со сливками (кремом), как подлива для мороженого, использовано для намазывания на хлеб. В большой кастрюле медленно кипятите фрукты, сахар и воду, пока фрукты не станут мягкими. Варите до загустения. В варенье больше сиропа, чем в джемах, и оно не застывает. Всыпьте, помешивая, сухофрукты и орехи, влейте алкоголь. Разлейте горячие консервы по горячим банкам, закройте. Закладки: |
На правах рекламы
| познание окружающего мира детский сад харьков профессиональные педагоги |