Home 
Консервирование Горчица
Консервирование Горчица
| Горчица |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Горчица это острая приправа. Подается в маленьких количествах к сыру, мясу и домашней птице. Добавляется к соусам, салатным приправам. Горчица может быть приготовлена из размельченных горчичных семечек или горчичного порошка. Вымочите горчичные семечки в теплой воде в течение 12 часов, если хотите получить горчицу однородной консистенции. Разомните семечки деревянной ложкой, растолките в ступке пестиком или обработайте в кухонном комбайне, смесителе или кофемолке. Смешайте толченые семечки с уксусом, травами, специями, солью и перцем. Упакуйте в стерилизованные банки. Плотно закройте. Перед использованием дайте настояться несколько дней. Закладки: |
На правах рекламы
| Сравнение цен - Nokia X3-02 лидирует по соотношению цена/качество. |