Home Напитки Вина, наливки, настойки Вино Из Одуванчиков

Вино Из Одуванчиков PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Вино из одуванчиков

Собираем цветки, очищаем их от зеленых листочков. Затем
завариваем их кипятком и настаиваем 3 дня. Дальше процеживаем
настой, выжимаем пару лимонов, добавляем сахар и изюм.
Закрываем марлей посуду и ставим для брожения. После
первичного брожения переливаем в большую бутыль вместе с
изюмом и насаживаем на горлышко резиновую перчатку с
небольшой дыркой в пальце. Когда вся бурда перестанет булькать и
бурлить надо отделить осадок и добавить по вкусу сахар. Перелить
в бутылки плотно закрыть и убрать в прохладное темное место
месяца на четыре.

одуванчики 1 литровая банка
лимон 2 шт.
сахар 0,5 кг.
изюм 1 ст. л.
кипяток 3 литра

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы