Home Напитки Вина, наливки, настойки Домашнее Приготовление Вин

Домашнее Приготовление Вин PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИН

Тара и оборудовани

Тара и оборудование

лоны и эмалированные ведра. Нельзя применять посуду из-под соленых и
квашенных овощей и плодов. Нельзя применять железную, медную и алюми-
ниевую посуду. Вся тара промывается холодной, а затем горячей водой с
содой, после чего промывается снова холодной водой. Так же обрабаты-
вают стеклянную посуду, чтобы не было постороннего запаха


<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы