Home 
Напитки Вина, наливки, настойки Соломка К Вину
Напитки Вина, наливки, настойки Соломка К Вину
| Соломка К Вину |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
СОЛОМКА К ВИНУ мука - 500 г., рыхлитель - 13 г., масло - 130 г., сахар - 240 г., ванилин - 13 г., яйцо - 2 шт., желток - 1 шт., сахар для обсыпания. В муке, смешанной с рыхлителем, измельчается масло. Добавляются все вышеперечисленные ингредиенты и замешивается некрутое тесто. Тесто тонко раскатывается и разрезается на соломку, которая укладывается на смазанный противень, смазывается желтком, обсыпается крупным сахарным песком и выпекается. Соломка подается к вину, пиву и чаю. Закладки: |