| Кофе По - Арабски |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Кофе по-арабски На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного леску и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не закипит. В такой кофе можно добавить корицу. Закладки: |