Сеточка Из Теста

Home

Оформление

Сеточка Из Теста

Автор: Шеф-повар

13.12.2008 03:00

Раскатайте тесто для печенья или хрустящей соломки. Поместите его на смазанный маслом противень. Раскатайте еще немного теста и с помощью специального колесика нарежьте из него прямые полоски.
Распределите по первому листу теста варенье и положите поверх него две полоски теста крест-накрест. Положите еще одну полоску параллельно первой.
Проложите всю поверхность пирога полосками, продевая их одну под другую. Обрежьте выступающие концы полосок и запекайте в духовке при 200 С до подрумянивания. Такую сеточку можно использовать при изготовлении фруктовых пирогов.