Home 
Первые блюда Борщи Борщок С Гренками
Первые блюда Борщи Борщок С Гренками
| Борщок С Гренками |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Борщок с гренками для гренков: хлеб пшеничный - 50 г, сыр - 15 г, масло сливочное - 5 г. В мясной прозрачный бульон добавить уксус, свеклу, нарезанную тонкими пластинками, и варить 5-10 минут при слабом кипении. Бульон процедить и заправить по вкусу красным перцем, можно прибавить сахар. Гренки с сыром готовить, как описано выше. Подавать борщок в бульонных чашках, отдельно подать гренки. Закладки: |