Home 
Первые блюда Бульоны Бульон Из Индейки
Первые блюда Бульоны Бульон Из Индейки
| Бульон Из Индейки |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Бульон из индейки Приготовить 3 фунта индейки, крылышки и ножки обварить в кастрюле в 1/8 фунта (50 г) масла. Из остального филея грудинки сварить бульон с кореньями, процедить дважды, внести оттяжку, как описано в рецепте • 10. Суп подают с рисом, с кнелью, рисом и раковыми шейками, зеленым укропом и петрушкой. Закладки: |