| Бульон С Запеченным Рисом |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Бульон с запеченным рисом сыр - 10 г. томат-пюре, масло, сыр. Массу размешать и выложить на противень или гладкие порционные формочки, смазанные маслом. Поверхность массы разровнять, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу. При подаче порцию запеченного риса положить в тарелку и налить прозрачный бульон. Закладки: |