Home 
Первые блюда Бульоны Окраска Бульона Янтарным Цветом
Первые блюда Бульоны Окраска Бульона Янтарным Цветом
| Окраска Бульона Янтарным Цветом |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Окраска бульона янтарным цветом 1. Сварить отдельно шелуху от 2 луковиц. 2. 1 луковицу мелко искрошить, поджарить в ложке масла. 3. 2 куска сахара истолочь, высыпать на сковородку, 2 моркови, 1 петрушку, 1/3 сельдерея - поджарить до темного цвета на плите. Закладки: |