Home 
Пряности и приправы О приправах О Корице
Пряности и приправы О приправах О Корице
| О Корице |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
О Корице Обладает приятным сладковатым пряным запахом. Идеально подходит как для сладких, так и для острых блюд из баранины, телятины, гуся или ягненка. Корица - важный компонент пряников, пирогов, конфитюров, компотов, наливок и глинтвейна. Ее часто добавляют в кофе, чтобы придать ему особый аромат. Лучше покупать корицу в виде кусочков и измельчать ее в ступке непосредственно перед употреблением. Корица в порошке очень быстро утрачивает свой первоначальный аромат. Закладки: |