Home 
Пряности и приправы Соусы Горчичный Соус
Пряности и приправы Соусы Горчичный Соус
| Горчичный Соус |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Горчичный соус Подготовка 10 минут 25 г горчицы ,100 г сливочного масла ,5 г крахмала,100 г воды,соль перец Положить горчицу в миску на водяной бане,добавить,помешивая,сли вочное масло.Когда масса станет однородной,ввести в нее крахмал и 100 г горячей воды. Посолить,поперчить. Закладки: |