Home 
Украинская кухня Вторые блюда Вареники с творогом
Украинская кухня Вторые блюда Вареники с творогом
| Вареники с творогом |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Творог для вареников самый свежий, пропускают его через мясорубку или протирают сквозь сито, добавляют сырые яйца, сахар, соль, все хорошо перемешивают, после чего делают вареники. Готовые вареники кладут горячими на тарелку, поливают маслом, и, если необходимо чтобы были сладкими, посыпают сахаром, смешанным с толченой корицей, и отдельно подают сметану. На 800 г творога (для начинки) -0,5 стакана сахара, 2 яйца. Закладки: |