Home 
Украинская кухня Вторые блюда Деруны на яйцах
Украинская кухня Вторые блюда Деруны на яйцах
| Деруны на яйцах |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Очищенный сырой картофель натирают на терке, добавляют яйца, толченые сухари, солят и все хорошо перемешивают, набирают ложкой, кладут на сковородку с разогретым жиром в виде маленьких блинов и обжаривают их с обеих сторон. На 500 г картофеля - 1 яйцо, 1 ст. ложку сухарей, 3 ст. ложки жира. Закладки: |