Home 
Украинская кухня Вторые блюда Оладьи из кабачков
Украинская кухня Вторые блюда Оладьи из кабачков
| Оладьи из кабачков |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Очищенные кабачки трут на терке, добавляют просеянную муку, молоко, сахар, соль, яйца, соду, все смешивают и жарят оладьи. К ним подают сметану в отдельной посуде. На 1 кг кабачков - 1 стакан пшеничной муки, 0,5 стакана молока, 3 ст. л. слив, масла, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды, 5 ст. л. сметаны. Закладки: |