Home 
Украинская кухня Вторые блюда Сластены на сметане
Украинская кухня Вторые блюда Сластены на сметане
| Сластены на сметане |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Желтки растирают с солью, кладут муку, взбитые белки и сметану. Приготовленную массу кладут ложкой в кипящее масло и жарят до готовности. При подаче на стол сластены посыпают сахаром. На 4 стакана пшеничной муки - 5 яиц, 2 ст. ложки сливочного масла, сметана (чтобы тесто было не густое). Закладки: |