Home 
Украинская кухня Салаты и закуски Салат Гранатовый браслет
Украинская кухня Салаты и закуски Салат Гранатовый браслет
| Салат Гранатовый браслет |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
На 4 человек понадобится: 1 свекла вареная 2 морковки вареных 150 гр отваренного филе курочки 1 свежий огурчик 3 грецких ореха ( у нас то, что нашлось) 1 гранат 3 вареных яйца майонез, соль и перец Морковь и картофель для салата варят без кожурок, а свеклу в кожуре (такая вот особенность). Все сваренные овощи очистить. На приготовленное блюдо выкладываем первый слой - натертую на крупной терке вареную картошку. Выкладываем в форме толстого кольца, то есть браслета))) Немного солим и смазываем слегка майонезом. Затем выкладываем слой тертой также на крупной терке свеклы, перемешанной с рублеными грецкими орехами. Снова смазываем майонезом... Следующий слой - курица, порезанная на маленькие кусочки. Также смазываем майонезом и все последующие слои...солим и перчим по вкусу... За курицей следует морковь... Затем огурец, натертый на крупной терке или порезанный соломкой... А теперь слой мелко нарезанных яиц... В последний раз смазываем майонезом и посыпаем обильно семечками граната - самая вкусная деталька)))) Наслаждайтесь)))) Закладки: |