Home Вторые блюда Блюда из картофеля Картошка По - Французски

Картошка По - Французски PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Картошка по-французски

Необходимо: 1 кг картофеля, 500 г сыра, 2 стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного
масла, соль, чеснок.
Картофель почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Положите в кастрюлю или
другую емкость для запекания. Каждый слой посыпьте мелко нарубленным
чесноком, смешанным с солью. Яйца взболтайте с молоком и залейте картофель.
Посыпьте натертыми на терке сливочным маслом и сыром. Запекайте в духовке 45
мин при температуре 180+.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы