Home 
Вторые блюда Блюда из картофеля Картофель По - Перуански
Вторые блюда Блюда из картофеля Картофель По - Перуански
| Картофель По - Перуански |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Картофель по-перуански 1кг картофеля, 400г брынзы, 4 апельсина, 100г сливочного масла, 4 яйца, 100г зеленого салата, 200г маслин, соль. Отваренный в мундире картофель очистить, нарезать ломтиками, прогреть в смеси масла, апельсинового сока и измельченной брынзы. При подаче украсить листьями салата, маслинами, кружочками яиц. Закладки: |