Home 
Вторые блюда Блюда из картофеля Картофельные Клецки С Брынзой.
Вторые блюда Блюда из картофеля Картофельные Клецки С Брынзой.
| Картофельные Клецки С Брынзой. |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Картофельные клецки с брынзой. 800г картофеля, 100г муки, 80-100г брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100г шпика, соль. Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде. Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой. К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров. Закладки: |