| Картофельный Салат С Сыром |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Картофельный салат с сыром 1 гк картофеля, соль, 2 чайн. ложки тмина, 1/4 л овощного бульона, 1 пучок лука -порея, 1 пучок редиски, 200 г сыро. 200 г майо- неза для заправки сала- та. 300 г йогурта, перец,2- З чайн.лож- ки уксуса, 2 яйца, сваренных в крутую, 1 сини. ложка зеленого лука, нарезанного колечками ном. Очистить,ахладить и нарезать ломтиками. ми белые части лука-гюрея и отварить их в бульоне 1 мин. Залть бульоном картофель, накрыть крыш- кой оставить на 15 мин. редиску, помыть и разрезать на 8 частей. тем короткими полосками. Все перемешать с кар- тофелем. сом. Заправить салат Разрезать яйца на 8 частей. Украсить салат ломтиками яиц, а сверху посыпать колечками зеленого лука. Закладки: |