Home 
Вторые блюда Блюда из картофеля Кефта Из Картофеля(Тунис)
Вторые блюда Блюда из картофеля Кефта Из Картофеля(Тунис)
| Кефта Из Картофеля(Тунис) |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Кефта из картофеля(Тунис) 750г картофеля, 4 яйца, 200г растительного масла, 2 луковицы, 4 ст муки, по 0.5 к л молотого красного и черного перца, 100г рубленой зелени петрушки, соль. Отваренный в мундире картофель очистить, пропустите через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить, сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретом масле. Подавать с томатным соусом Закладки: |