| Манты С Картофелем |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Манты с картофелем Для теста: 350г муки, 120г воды, 1 ст л растительного масла (на смазку), соль. Для фарша: 800г картофеля, 100-150г сала, 200г репчатого лука, перец, соль. Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40 минут. Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с так же нарезанными луком и салом, поперчить, посолить. Закладки: |