| Салст Картофельный С Соей |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Салст картофельный с соей 490 г картофеля, 1/2 чайн.. лжки моло- того тмина, 100 г крас- ного лука, 250 г проро- щенной сои, / чайн. ложка горчицы, 1стол. ложка лимонного сока, 1/2 чайн. .ложки порош- ка имбиря, 2 стол. лож- ки сгущенного молока, 6 стол. ложек майонеза для заправки салата, перец, соль, 12 пучка зеленого лука воде, обдать ходовой водой. Охладить, почистить и нарезать тонкими ломтиками. Тщательно промыть побеги пророщенной сои и дать воде хорошо стечь. Перемешать в большой миске с кубиках лука и ломтиками картофеля. ный сок, порошок имбиря, сгущенное молоко и майонез. Все заправить солью и перцем. ными ломтиками и пророщенкой соей. Дать немно- го настояться. чками и украсить картофельный салат Закладки: |