| Цыпленок, Маринованный В Кефире |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Цыпленок, маринованный в кефире Необходимо: 500 г цыплят, 100 г кефира, перец. У обработанного цыпленка разрезать грудку, разделить на 2 половинки. Положить в кастрюлю, налить кефир, добавить черный перец. Мариновать 5-6 часов. После этого жарить на раскаленной сковороде с жиром, закрыв крышкой, до готовности. Закладки: |