| Куриная Печень По - Индонезийски |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Куриная печень по-индонезийски Печень куриная - 200 гр Лук - 2 головки Перец горький - 1 маленький стручок Сливки - 3-4 ст ложки Соль, сахар, перец по вкусу Стручок перца нарубить и перемешать с мелко нарезанным луком. Эту смесь слегка потушить в растительном масле. Куриную печень мелко порезать и зажарить на сильном огне,непрерывно помешивая. приправить солью и перцем. Добавить сливки. Подавать с рисом. Закладки: |