Home 
Вторые блюда Блюда из птицы Фаршированные Куриные Ножки Под Финиковым Соусом
Вторые блюда Блюда из птицы Фаршированные Куриные Ножки Под Финиковым Соусом
| Фаршированные Куриные Ножки Под Финиковым Соусом |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом На 10 порций: 10 куриных ножек без костей Для н а ч и н к и : 100г кураги, порезанной на мелкие полоски, 100г сушенных фиников без косточек, порезанных на мелкие полоски, 100г молотых грецких орехов, 200г куриного фарша, соль, перец Для с о у с а : 1/2 литра соуса к жаркому, 100г зеленого и красного перца, соус чили. Смешайте все компоненты для начинки.Нафаршируйте ножки с помощью шприца или пакета. Запеките ножки в духовке при высокой температуре с небольшим количеством масла на противне. Когда ножки потемнеют, продолжайте запекать их еще 30 мин. при средней температуре.Перед подачей приправьте соусом. Закладки: |