Home 
Вторые блюда Вареники, пельмени Вареники С Картофелем
Вторые блюда Вареники, пельмени Вареники С Картофелем
| Вареники С Картофелем |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Вареники с картофелем Для теста: 1ст муки, 1/4ст воды, 1 яйцо, соль. Для начинки: 300г картофеля, 2 луковицы, 2ст л сливочного масла, соль. Отварной картофель тщательно размять, смешать с поджаренным луком. Из муки, воды и яйца приготовить некрутое тесто, раскатать, вырезать кружки (диаметр - по желанию), на каждый положить начинку, защипнуть края и отварить. Подавать горячими с маслом, сметаной, поджаренным шпиком. Закладки: |