Home 
Вторые блюда Омлеты Омлет С Дичью
Вторые блюда Омлеты Омлет С Дичью
| Омлет С Дичью |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Омлет с дичью Вареное или жареное мясо дичи - 120 г, красный соус - 100 г, сливки - 120 г, яйца целые - 2,5 шт., яйца (желток) - 5 шт. Омлет с дичью в основном готовить так же, как с курицей. Пюре из дичи соединить с холодным красным соусом, добавить сливки, а затем смешать со взбитыми яйцами и разлить в формы. Закладки: |