Home 
Вторые блюда Яйца Яйца, Фаршированные Креветками
Вторые блюда Яйца Яйца, Фаршированные Креветками
| Яйца, Фаршированные Креветками |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ На 4 порции Креветки - 500 г, яйца - 4 шт., сливочное масло - 1 ст. ложка, свежие овощи, зелень петрушки, соль по вкусу. Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделя- ют желток. Затем его растирают со сливочным мас- лом, солят и соединяют с мясом очищенных варе- ных креветок, нарезанных кусочками. Готовой мас- сой фаршируют половинки яиц, сверху украшают шейками креветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со свежими овощами. Закладки: |