| Запеканка Со Свеклой |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
ЗАПЕКАНКА СО СВЕКЛОЙ На 4 порции Черствый ржаной хлеб - 400 г, свекла - 300 г, яйца - 4 шт., сухари - 40 г , изюм - 100 г, маргарин - 40 г. Черствый хлеб нарезать ломтиками 0,5 см и слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить яйца, изюм и перемешать. На сковороду, смазанную маргарином, насыпать су- хари, выложить слой хлеба, на него положить свек- лу, сверху закрыть другим слоем хлеба, залить яйца- ми и запекать в духовом шкафу 40 минут. Подать на стол со сметаной. Закладки: |