| Макаронная Запеканка И Индейкой |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Макаронная запеканка и индейкой соль 400 г шампиньонов 2 помидора 300 г зеленого горошка глубокой заморозки 500г филе грудки индейки 3 стол. ложки раст. масла перец 1 пучок петрушки 250 г жирной сметаны 250 г тертого сыра эмменталь воде около 5 мин. Переложить в сито и дать стечь. ломтиками. Помидоры помыть и нарезать крупными кубиками. То и другое смешать с ма- каронами и горошком. Нагреть духовку до 200'. дой. обтереть насухо и нарезать кубиками. Со всех сторон обжарить в горячем растительном масле около 7 мин. Посолить, поперчить и смешать с макаронной смесью. мелко нарезать. Смешать со сметаной, тер- тым сыром и макаронной массой. Припра- вить специями. Переложить запеканку в тща- тельно промасленную форму. Запекать в ду- ховке около 30 мин. В одной порции 630 ккал Закладки: |