| Пасха Вареная С Изюмом И Миндалем |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Пасха вареная с изюмом и миндалем 1,6 кг отжатого протертого сквозь сито творога смешать с 1 стаканом сметаны, 4 стаканами сахарного песка, 9 яйцами, 200 г сливочного масла, 1 стаканом (с верхом) изюма, 100 г рубленого миндаля. Всю эту массу прогреть на огне до горячего состояния (но не кипятить!), выложить в подготовленную форму и поставить на сутки в холодное место под легким гнетом. Закладки: |