| Торт Мишка На Севере |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
ТОРТ МИШКА НА СЕВЕРЕ Тесто: 1.5 банки сметаны, 1.5 стакан сахара, 0.5 ч. л. со- ды, 1 ст. л. уксуса, 3 ст. муки Замесить, разделить на 2 , рас- катать и печь 4 коржа. В 1-ом ложка какао. Крем: 1.5 ст.сметаны, 1.5 стакана сахара взбить и смазать 2 коржа. Начинать мазать с темного, верхний смазать глазурью. Глазурь: 1.5 ст. сахара смешать с 3 ч.л. какао , добавить 4 ст.л. молока и варить 20-30мин. на медленном огне. В конце варки добавить сливочное масло. Смазать торт. Закладки: |