| Торт Слоеный |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
ТОРТ СЛОЕНЫЙ 2 яичных желтка растереть с сахаром, размягченным маргари- ном, добавить растительное масло, гашеную соду, всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть плотным и хорошо раскатываться на доске. Tесто: 200гр маргарина, 1стак. сахара, 2 ст.л. раститель- ного масла, 3/4 стак. сметаны, 3стак. муки, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. уксуса. Крем: 2 яичных желтка, 1 стак. сахара, 2ст.л. муки, 2 стак. молока, 200 гр. слив. масла, ванилин. Закладки: |